МОРКОВЬ, ТУШЕННАЯ
С СУХОФРУКТАМИ

Возьмите:1кг моркови, по 100г чернослива, кураги и изюма, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.

Морковь вымойте, очистите, нарежьте тонкими кружочками.
Наполовину залейте водой и тушите 10 минут.
Затем добавьте тщательно промытые, распаренные в кипятке и нарезанные сухофрукты, масло и тушите до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!